Mix File
Обращение к Правообладателям
Приветствую Вас Гость | RSS
                  Микс Файл - бесплатно, быстро и комфортно!   Яндекс-диск и Облако майл ру - ссылки на эти ресурсы даются для вас в особо популярных постах
      ГлавнаяМикс ФайлМой профиль  · Сообщения · РегистрацияВход
Навигатор по сайту
Новинки - Анонсы
Фильмы - Лицензия » new 25
Фильмы - Лицензия
Фильмы - 2016
Фильмы - 2015
Фильмы - 2014
Фильмы - 2013
Фильмы - 2012
Фильмы - 2011
Фильмы до 2011 года
Фильмы - Дубляж
Фильмы - Професс. перевод
Фильмы - Любит. перевод
Отечественные фильмы
Телевизионные фильмы
Сериалы - русские
Сериалы - зарубежные
Видеоуроки - Советы
Семейный просмотр
Документальные фильмы
ТV - программы
Мультфильмы
Кинохиты
Спорт
Юмор
Игры
Программы
Музыка - CD
Музыка - Видео
Книги - Журналы
Джеймс Бонд - Агент 007
··· Обращения Admina
· Дискуссионная площадка ·

 Фильмы онлайн

Вопрос - ответ (FAQ)
Полезная информация
Связь с Админом
Узнай подробнее
፨ ________________ ፨



Анализируй и поддерживай сайт при каждом заходе! Здесь
Отключи блокировщики здесь и на сайтах линейки Mix, чтобы элементарно видеть Рекламу!
Ты не кликнешь, он, она не кликнет - сайтов Mix просто не станет. Помоги сайтам выжить!
Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Блюменталь Хестон 2007

Хестон Блюменталь был избран Шефом шефов в 2002 году, и Шефом года в 2001 году. Он владелец и шеф-повар ресторана The Fat Duck (Жирная утка) в городе Брэй (Bray), графство Беркшир, обладатель звезды Мишелeн. Его кухня привлекает как любителей-гурманов, так и коллег-специалистов уже просто потому, что ничего подобного в Англии до сих пор не было. Такие блюда, как ризотто с крабами и мороженое из крабов, кассонад (сахарная вытяжка) из красного перца, седло барашка, запеченное на слабом жару, запеченный онгле (onglet, кусок говядины, обычно готовящийся только на гриле), "кружевные печенья" из кофе и чеснока, хлопья к завтраку из пастернака с молоком из пастернака …Его интерес к молекулярной гастрономии появился несколько лет назад, когда он решил разгадать "загадку" стручковых бобов. Научный подход к проблеме и полученные им результаты привели к использованию нетрадиционных методов приготовления пищи или использования традиционных методов в нетрадиционных целях. В современной кулинарии Хестон Блюменталь сегодня считается одним из крупнейших новатором за последние 50 лет. И чтобы не волновать читателя, отметим сразу, что в этом сборнике он не предлагает готовить телячьи железы в соленом сене и пыльце с моллюсками a la plancha или белый шоколад с начинкой из черной икры в домашних условиях. Отец троих детей, он очень хорошо знаком с проблемами обычной кухни, и предлагаемые им рецепты не очень сложны, хотя и отличаются по своей технологии от привычных

Информация о книге:
Название: Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
Автор: Блюменталь Хестон
Язык: русский
Издательство: СамИздат
Жанр: Кулинария
Год: 2007
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 123
Размер: 10,2 Мб

Скачать Наука кулинарии или молекулярная гастрономия Блюменталь Хестон 2007


Внимание! Как правильно скачивать файлы с BEZSMS ознакомьтесь Здесь


⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞

Зайдёшь - полезное найдёшь! Микс Хит - Лицензионные фильмы, лучшие сериалы и коллекция музыки
Микс Бест - Достойные просмотра фильмы рекомендует команда Mix


⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞⁞
Книги - Журналы | Автор: 19Anton98 -08.07.2016- | Просмотров: 89 | Теги: кулинария, молекулярная гастрономия, Блюменталь Хестон

Имя *:
    Если Вы обнаружили битую ссылку - отправьте короткий комментарий c ясной всем аббревиатурой SOS. Ссылка будет восстановлена.
Код *:




☆☆☆☆☆
Флаги гостей сайта
Рекомендуем сайты
Микс Хит - фильмы - лицензии Микс Бест - лучшие фильмы
Модерация - Заявка
*®* *®*
Узнай подробнее








Вверх
·Яндекс.Метрика····Индекс цитирования
Copyright MyCorp © 2016
На Mix File размещены ссылки для комфортного скачивания фильмов, сериалов, музыки, книг, игр и программ с различных файлообменников бесплатно, со скоростью не менее 2 Mb/s.